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La agricultura ecológica cumple 30 años de vida en España

La agricultura ecológica cumple 30 años de vida en España aumentando la fertilidad de la tierra de forma natural, escogiendo semillas autóctonas y manteniendo la biodiversidad del entorno. En treinta años, la superficie agraria dedicada al cultivo ecológico ha pasado de cero a 1.300.000 hectáreas, sobre todo en Andalucía, Murcia y Extremadura, alcanzando un 4% del total y se ha convertido en la apuesta de 900.000 agricultores.
He cogido esta noticia de http://substratum-substratum.blogspot.com
Si quereís saber más sobre el tema visitad http://www.substratum.es/bioalimentacion.html

Las Ecogranjas

Hace tiempo que la alimentación en general me preocupa, pero viendo estudios sobre el tema llegué a la conclusión de que los alimentos ecológicos dan más garantías en cuanto a prevenir alergías y enfermedades y son mejores nutricionalmente.

La verdad es que no es fácil adaptar nuestro estilo de vida a la cultura ecológica, pero encontré bastante consejos que me sirvieron en http://www.substratum.es/ecogranjas.html y me pareció muy interesante los datos que dan, también tienen una página donde hablan de Ecojardines http://www.substratum.es/ecojardines.html.

Yo tengo hijos, no muy mayores, y uno de ellos tenía problemas de hiperactividad, cuando lo llevé al pediatra me recomendó el vigilar la dieta, y eso hicimos mi marido y yo, y una de las cosas que descubrimos fue que muchas veces piensas que estás dando lo mejor a tus hijos, y no sabes que en realidad la naranja que están comiendo, ha sido sometida a 16 dosis de veneno, se le ha dado una capa de "maquillaje" para que no pierda color y además ha estado más de tres semanas en el frigo del distribuidor antes de llegar a tu casa, http://www.substratum.es/bioalimentacion.html.

Realmente que estamos comiendo?....

Huella Ecológica

Es curioso ver como tanta gente que niega el calentamiento del planeta dedica su tiempo y energía a escribir en los foros y blogs que hay sobre el tema.
En mi opinión el calentamiento del planeta es un hecho y el que no quiera verlo es un ciego y un egoista, porque al fin y al cabo lo que hacemos ahora tendrá una repercusión definitiva sobre la vida de las generaciones venideras.
Si las generaciones que nos precedieron hubieran tenido una concienciación sobre el tema, probablemente hubieran hecho algo para que nosotros no tuviésemos que estar en manga corta en Noviembre como ocurre aquí en Barcelona.
Si quereís hacer algo podeís obtener ideas de qué en http://www.substratum.es/footprint2.html